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昨夜は背番号26の内海を撃破して～
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26じろー勝1番乗り♪
んで、
ちょっと戻って土曜日。
ラーメン二郎亀戸店へ。
家から極近ながらも「ホーム」とは呼べないくらいの訪問頻度に...(^_^;)
今年に入ってからの二郎直系店の訪問回数を数えてみたら...
①5回 環七新代田店
①5回 八王子野猿街道店2
③4回 亀戸店
④3回 新小金井街道店、仙川店、荻窪店
あら(^｡^;)
というわけで今年5回目の亀戸店訪問♪
歩道の整備が進む蔵前橋通り。
開店11時前、
10時35分到着で意図せずPP(◎-◎;)
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壁際にベッタリ付いて狭い日陰ゾーンで待機。刻々と日差しが迫ってきた(^_^;)
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日向になりかかった11時13分。
安定の13分遅れでオープン(^_^;)
開店待ちは20人くらいだったかな。
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桃色・・・「タマネギキムチ」
黄色・・・「汁なし」
紫色・・・「ラーメン」
なのだが、マジマジと見ると、紫色の食券だけ角が丸くなってきてるなぁ。やっぱり使用頻度なのだろう...
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豊富な卓上調味料。
あれ？
「ハバネロペッパー」がない？
麺の茹で時間が昔に比べてどんどん早くなってる気がするけど、この日もかなり早めに感じた。
開店時刻は遅れるけど、ラーメンの提供はめちゃ早い♪
ラーメン @690円汁なし @100円タマネギキムチ @100円野菜ニンニク
諸々トッピングで見えないけど、亀戸店にしてはこの日はキャベツが豊富(^-^)
昨年9月にエアコン工事したため、空調バッチリで、冷風によって湯気がたなびいてた。
やっぱりバラ肉は美しい！！
ナイスビジュアル！！
ファーストロットだと、カット時にまだホカホカの湯気が出てる豚が頂ける♪
麺。
透明感があるゾ(@_@)
訪問が月1ペースに落ちてしまったので、麺の変遷は定かではないが、こんなに透明感を感じて細目に感じたのは初めてだ。
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めちゃ細い。
元々細目ではあった亀戸店だが...
茹で時間は短いものの、多加水麺のようなプリっと感。二郎独特の小麦の詰まった感じがしないものの、これはこれで啜りやすくて良いのかな？
豚。
ド迫力！！
家から徒歩2分でこの豚に出会えるなんて幸せだなぁ(^o^)
ホッカホカで歯の要らないクオリティ♪
味の染み込みは浅いものの、肉自体がそもそも旨い(^^)
バラ肉に変更してくれてありがとうございます！！
タマネギキムチ。
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バラ肉に乗せて食べれば相乗効果がハンパない！！
タマネギキムチとバラ豚のコンビネーションが家から徒歩200歩の店で味わえるなんて...
感無量(ToT)
満足♪満足♪
ごちそうさま！！
帰宅後のおやつは、亀戸の船橋屋のあんみつ寒天。
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名物くず餅が1個だけ入ってて、付属の黒みつは惜しげもなく大量(^_^;)
そう言えば、、、
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店主さんは優しく諭しているけど、普通に犯罪ですからね(｀Д´)
「第三者の厳しい目」で調査だ！！