とある週末。
ご無沙汰の麺屋歩夢へ。
15時くらい、アイドリングタイムの訪問。
久訪でも温かく迎え入れてくれる歩夢ファミリー。
厨房は歩夢店主、お母さん、カープファン助手さん、コング君。
ゴリゴリ巨人ファンの歩夢店主と野球トーク。
ちょっと懐かしさすら覚えるWBCの話題とか。
日本代表のユニフォーム買った！って言ってたけど、まさかの大城とは。巨人ファンの鑑っす。
そうこうしてるうちに素敵な盛り付けで完成。
コング君が野菜を別椀にモリモリに盛って～
つけ味汁無し @1,000円メンマ @100円（現金）野菜
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ズッシリ、ギッチリ。
漢の盛り付け。
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具材豊富で栄養バランスも最高（当社比）。
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大量のメンマ。
100円という価値を最大限に発揮するオプション。
いただきます！！
麺。
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キレイな麺線はいつもの歩夢麺。
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平打ちで芯もキッチリ残る力強い麺。
ボリュームも文句なし！！
つけ味汁無しの汁。
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歩夢でしか味わえない、複雑過ぎる汁。
自家製ラー油を軸に、甘味、塩味、アブラっ気、そして刻み柚子の風味。渾然一体の成分として見事に丼内で調和。
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メンマはブラペなどで丁寧に下味つけられたもの。箸休めというより、メイン具材として楽しめるほどの質＆量。
豚。
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腕＆腕。剛腕。
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赤身でもここまでヤワくなるんだぞ！って言わんばかりの食感。
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食べ進めるにつれて、いろいろ混ざりあって、更に美味しくなるのよ。
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分厚すぎ。
厚さに反比例？な錯覚を感じるホロホロさ。
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アディショナル豚もペロリ。
ごちそうさまでした！！
久しぶりの一杯。
至高の一杯。
歩夢店主、コング君、皆様、
ありがとうございました。