ちょっと蒸し暑くてすっきりしない日は・・・・。

グレープフルーツを使った、「フルーツセパレートティー」とレモンカードを挟んだ「ヴィクトリアサンドイッチケーキ」でtea time v(^-^)v 


今日のグレープフルーツはルビーを使用したので、やさしい色合いです。


日本では薄い型で焼いた、上品なヴィクトリアサンドイッチケーキを見かけますが、イギリスではしっかりとボリュームのあるものが多いようです。我が家もイギリス流にたっぷりいただきます(*^-^)b