Norikoです。
時々、無性に食べたくなる
ファストフードやジャンクフード。
何だか、あの形状、あの香り、
とってもテンションが上がるんですよね~。
昔ほど食べなくなったけど、
たまに食べたりしますよ。
美味しいですしね。
その中でも、食べ始めたら
止まらないのがフライドポテト。
カロリーや酸化した油が
気になるけど、私も大好きです。
そこで、おうちでその味が
ヘルシーに再現できないかと
色々ネットで調べてみました。
オーブンがあれば(さいあくフライパンでも)
揚げなくてもフライドポテト風に
作ることができます!
オイルは少し加えますけどね。
オーブンでじっくり焼いた
野菜って本当に美味しいんです。
オーブンポテトも何とも言えない
じゃがいもの甘みを感じることができます。
シンプルに塩をかけてもいいし、
私はクミンやコリアンダーなど
スパイスをかけたりしています。
スパイスを加えると
プリングルスとかカルビーとかの
味付ポテチみたいな感じになります。
簡単なレシピ動画を投稿しました。
ぜひ、自宅で作ってみて下さい。
本当に簡単で、美味し過ぎます!
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