土曜は豊洲市場にて
おさかなブレインコンシェルジュの講師をさせていただきました！
マグロ仲卸が運営ですので
新鮮で美味しいミニマグロ丼や
野菜ソムリエ上級プロの先生のお料理デモもあったり。
内科医、管理栄養士、水産研究の様々な観点から
脳育についてお話させて頂きました。
話したいことあれもこれも...と考えていたら
あっという間に時間が過ぎてしまって...
脳育って子供たちだけのものではなく、
認知機能の予防などにも関わってくるので...
伝えたいこと盛りだくさん
それでも皆さんに温かく迎えて頂いて
感謝感激でした
来てくださった皆様、本当にありがとうございました！
はるばる滋賀から朝早く来てくださったブロ友さんもいらして、
貴重なお休みの時間を使って頂いて感謝しかありません
お会い出来て本当に幸せでした
さて、このおさかなブレインコンシェルジュは
脳育に特化した講座です。
私からはおさかなの栄養だけではなく、
食べ合わせやバランスについてもお話しております。
食育に興味のある方、
我が子やお孫さんに生かしたいという方、
お仕事のプラスアルファに...
生涯イキイキと！！という方々、
次回は1月ですのでぜひぜひご参加くださいね
東京築地目利き協会の認定講師を
させて頂いております。
