こんばんは✨
来て下さってありがとうございます
最近は、だんだんと暖かくなってきて昼間は暑いくらい☀️
さっぱりしたものが食べたい時にオススメなのがコレ❗️❗️
これからの季節、我が家では頻繁に登場する茄子のレンジ蒸し✨
調味料が少ないのにちゃんと味が染み込んで旨うま～♡
大根おろしや葱、大葉などの薬味をたっぷり添えて頂きます(^^)
【簡単旨うま✨生姜香る✨茄子のレンジ蒸し】
⚫︎材料(2人分)
茄子.....................2本(230g)
◯めんつゆ濃縮2倍.100cc
◯水.....................50cc
◯生姜チューブ....3㎝
⚫︎作り方
①茄子は洗ってヘタを切り落とし、格子状に両面切り目を入れる
②深めの耐熱容器に◯を入れてよく混ぜ合わせ、茄子を加える
③ラップ無しでレンジ600W5分ほど加熱。ひっくり返してさらに5分ほど加熱。冷蔵庫で少しおいて味が馴染んだら出来上がり
簡単なのにめちゃ旨です✨
こちらにもレシピをUPしているので、良かったらぜひ、覗きに来て下さい
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そして今日は浜松市動物園へ行って来ました～
(実はしょっちゅう行ってます♪
年間パスポートも作りました～✨)
(行ったり来たりウロウロ...せわしない感じ（笑）)
(サービス精神旺盛でず～っと羽を広げてくれてた♪
ファオファオ～みたいなめっちゃファンキーな鳴き方で面白かった（笑）)
(旦那さんに抱っこされて近づくも思いっきりのけぞる娘っ子‼︎
全力で‼︎‼︎)
(一見夢中になって見てるっぽいけど、あっち～あっち～行く～！ってすぐにぞうさんから興味がなくなった娘っ子‼︎)
という感じで
家族でのんびり過ごせました
また行こう～っと
