こんばんは。
西宮 おうちごはん＆アイシングクッキー教室『chou chou』［シュシュ］
皆様、３連休いかがお過ごしでしたか？
さてさて、今日は、
毎回大人気の『おうちごはんレッスン』新メニューをご紹介します！
１１月は中華です。
１１月のお料理教室の定番メニューとしては「クリスマス」という感じなのですが、
あえて中華（笑）
テーマは「おうち中華で年末のおもてなし」です。
メニューは
◎エビ春巻
◎白身魚のレモンソース
◎中華風筑前煮
◎ココナッツミルク鍋
◎冬のさっぱりサラダ
◎杏仁豆腐
です。
※雑穀米がつきます。
レッスン料は、お１人様３５００円。
エビ春巻は具材の味付けや巻き方にもこだわって～
なんと！エビがあまり好きでない息子がペロリ
おかわりしました～
ぜひお子様に作ってあげてほしいです
もちろん、ビールにも合います～
ココナッツミルク鍋も気になるでしょ？
昔、中華料理店でアルバイトしている時に
まかないで頂いた味が忘れられずに、自分なりに再現してみました
きっと女子に人気なはず・・・
冬の寒～い日に、おうちで作ってお母さんが待っててくれたら嬉しいお料理です
あ、おもてなし
というテーマなのに、
おうちで家族に作ってあげる設定になっている（笑）
そう、
chou chou［シュシュ］のレシピは
おもてなしにも、普段使いもできる
というのが特徴です。
お店屋さんの
プロの
こだわりの料理
は素晴らしいけど、
chou chou［シュシュ］のレシピは、
もっと気軽に楽しんで頂けるように
ほとんどがスーパーで手に入る食材を使います。
だから、生徒様が必ずおうちで作って下さる。
本当に使えるレパートリーが増えるのがうれしい。
と、よく言って頂けます。
とくに、子育て世代のママさん！
今、使えるレシピが欲しくありませんか？
実際に、先月、初めて来られたI様から、
もっと早く来たらよかった～！
というお言葉を頂いております。
日程は、
11/9（水）10:00〜12:00 残席1
11/18（金）10:00〜12:00 残席1
です。
サクサクのエビ春巻
一緒に作ってみませんか？
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