こんばんは
【兵庫県西宮市・お子様連れOK・オンライン対応教室】
『家族の笑顔』『楽に楽しい毎日』を目指すママのための
おうちごはん＆アイシングクッキー教室 chou chou［シュシュ］
上田 美希
です。
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思い付きで開催を決めた
【マンツーマンお味噌作りレッスン】
案外お申し込みがありました（笑）
美味しくな～れ、美味しくな～れ♡
今日は福祉関係のお仕事をされているO様がいらして下しました♡
O様とゆっくりお話ししながら、手は止めない！！（笑）
O様は本当に大変なお仕事をされていらっしゃるにも関わらず、
本当にお優しくて
クリスマスには素敵なカードをプレゼントして下さって
その際は、感激しました
・・・と、まあ、そんな素敵なお人柄のO様とのお味噌づくりは
益々力が入ったりしながら
愛情を込めて作ったお味噌ちゃん
仕上がりのお写真を撮り忘れ（笑）
途中の味噌玉ちゃん♡
艶肌でしょう？？
お味噌ちゃん、少なくともあと半年は眠ってもらいましょう。
だんだんこんな感じで発酵していきますよ
お味噌は仕上がるのに時間がかかりますが、
それまで時間をかけて育てるだけの価値がある
アミノ酸豊富な発酵調味料！
手前味噌は免疫力アップにはとっても取り入れやすい食材
O様のお味噌の仕上がりがとっても楽しみです。
半年後、また様子を教えて下さいね
もしも、
私もお味噌作ってみたい！
という方がおられたら・・・
今週までには連絡を頂けると嬉しいです
レッスン日としては３月いっぱいで受付中です。
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募集中のレッスン
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いつもブログをお読みいただき、ありがとうございます
では、また
