こんにちは。
枚方市長尾の
焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。
先日リクエストにより、ティラミスレッスンを開催しました
何度もレッスンに通ってくださっている生徒さま。
埼玉にお引越しされたのですが久しぶりにお越しいただきました。
スポンジケーキを焼いて
コーヒーシロップをつくり
イタリアンメレンゲをたてて
チーズクリームをつくり
ケーキを組み立てる
ティラミスって単純そうに思えますが
中々工程は多いです。
カップケーキだとお持ち帰りしやすくて
レッスンにはお勧めです。
最後にミントを飾って完成
ティラミス= 私を元気づけて！
という滋養たっぷりのケーキ。
コアントローとラム酒で
シロップに香りをつけて大人の味に仕上げました。
レッスン後には手製のパウンドケーキと
ティラミスのサンプルでティータイムです
近況もたくさん聞けて楽しい時間でした
お久しぶりにお会いできて本当に嬉しかったです！
とても楽しい時間をありがとうございました⋆⸜
⸝⋆
レッスンはリクエストをいただき開催しています。
ご希望のお日にちと内容を明記の上
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お読みいただきましてありがとうございました
皆様との出会いを心から楽しみにしております。