こんにちは。
おからスイーツ専門Maco
なかむらまことです。
高校と開発の
のりと米粉のおからマフィンできました☆
詳しくはこちらから
試作の状態で
生徒の皆さまにとても気に入っていただき
ほんの少し調整して
販売することが決まりました☆
海苔の風味を活かすこと＝シンプルに。
なるべくアレルギー成分をおさえたもの
ということで
グルテン、乳、卵フリーの形で販売がきまりました。
※卵使用のマフィンは販売しないことになりました
試食後の生徒さんたちの感想
「さっぱりして美味しい！」
「思っていたよりクオリティが高かったです」←嬉しすぎます
「腹持ちがいい！」
「海苔の香りがいい、ゴマが合います」←海苔に黒ゴマを混ぜています
「もちっと食感もいい」
「みたらし団子っぽい」
「卵がはいると和洋のバランスがより出てお菓子感が高まる」
「コーヒーや紅茶ではなく緑茶に合う感じ」
などなどたくさんの感想をいただくことができました。
イベントや文化祭も中止の状態ということで、、、
いつものガレージショップオープンとは別日に
学生応援企画として
ガレージオープンいたします！！
当日は生徒さんたちが
のりのマフィンやクッキー販売をいたします。
以前に彼らが商品開発した海苔アイスもあります♪
チラシなども作って準備するそうなので
私も楽しみです！
●8月29日（土）３０（日）
米粉が気になる。
学生応援に。
千葉産のりの普及に。
食べるものに気を遣うママに。
おからマフィンが好きな方に。
ぜひ召し上がっていただきたいです！
同企画で
●海苔と米粉のクッキーを製造される
presentのえりこさんとパチリ♪
管理栄養士でもあるえりこさんは配合なども
専門的なお話されてました☆
イベントでもご一緒していたので
今回ご一緒出来て光栄です。
よろしくお願いいたします
注）米粉なのでマフィンは日持ちしません💦
当日焼く予定なので
オープン時間１１：３０頃かなと予定していますが
詳細またアップいたします！
他いつものおからマフィンも
少しご用意できたらと思っていますので
またお知らせいたします。
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千葉都市モノレール「みつわ台」駅徒歩７分
駐車場あり
アクセスはこちら（1分後に案内が届きます）
https://24auto.biz/okara-sweets/touroku/sp/entryform4.htm
●7月30日（木）31日（金）
１１：００～１６：００
●8月６（木）７（金）
１１：００～１６：００
◎エコバック、マイバックぜひご持参くださいませ！
ご用意はありますのでご安心くださいね（有料）
◆学生応援スペシャルオープン◆
●8月２９（土）３０（日）
高校生と共同開発
千葉産のりを使ったマフィンやクッキー
の販売会！＠ガレージ
【訳アリマフィン気になる！】
●フードロスおからマフィンについては
こちらからご確認くださいませ
https://ameblo.jp/macogreen/entry-12319285884.htm
●ネットショップ
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