お料理教室はじめました！ 〜かぼちゃシフォンケーキ〜

まずは、お友達から…・
ということで、ママ友が集まってくれました(＝⌒▽⌒＝)。

お教室第一回目のテーマは～かぼちゃシフォンケーキ～！

北海道産の小麦粉とカボチャをつかったシフォンです。
てん菜糖でやさしい甘さ、ベーキングパウダーは使いません。

みんなで楽しく悪戦苦闘（？）しながら、ふっくらシフォンが作れましたよ～

難しそうなシフォンですが、ちゃんと基本を押さえれば、
絹のようにフワフワで、しっとりとした焼き上がりになります。

いろいろなフレーバーで作れるのがこのケーキの特徴で、
季節やイベントにあわせて様々なレシピがありますよ！

一回目の教室なので、ちょっと不安だったけどきれいに焼けたし、
なによりもみんなで楽しくできたのがうれしいです！
きてくれたお友達、本当にありがとうー　(*^o^*)/~


興味のある方はぜひコメントをお願いします。