代々木上原のル ボークープへ。
お上品なお店で関西弁トーク炸裂してまいりましたよ
お上品なお店で関西弁トーク炸裂してまいりましたよ
ここからは美味しい画像を。。。
山菜のサラダはホタルイカ、カリフラワーのムース、パプリカのソースと。
歯ごたえの良い山菜、様々なお味が楽しめてなんとも春らしい一皿。
ここからは友人の画像をお借りして、、、(笑)
アミューズはブータンノワールとリンゴのジュレ。ベーコンのくグロフ、鯵のスモーク。
友人の食した厚岸産の生牡蠣。
新玉ねぎのスープにはフォアグラのアイスが！！
サクラマスのマリネ ハーブサラダ
メインのホロホロ鶏のソテーは落花生のソースで。
ちなみに私は鰆のソテーを頂きました♪
クレームダンジュとフヌイユのジュレ。オレンジとプチトマトが絶妙～。
美魔女たちとソーヴィニヨンブランでお昼からほろ酔い気分～～
美味しく美しいお料理に刺激を沢山いただきました！
たまにはこういう時間も必要ですね
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Weekend Citron（ウイークエンドシトロン）では「楽しく！健康に！」をモットーに、旬の野菜・果物をふんだんに使った「華やかで、作りやすく、ヘルシーな料理」を提案しています。
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