こんにちは！
７月から始まったごきげん食堂の継続レッスンも
残すところあと１回になってしまいました。
でも、まだ個人レッスンが残っていたりしますが、
卒業されても「ごきげんな仲間たち」のコミュニテイーは残したいなって思っています。
この先もお互いずっとつながっていたい...
そう思える、素敵なレッスン生さんたちなんです(*^-^*)
お友達限定で、
レッスンでお伝えしているレシピの紹介や
動画配信などをしていこうと思っています♡
気軽に登録してくださいね
こちらをクリック▽
![åã ã¡è¿½å](<a href="https://line.me/R/ti/p/%40msz6344m"><img height="36" border="0" alt="友だち追加" src="https://scdn.line-apps.com/n/line_add_friends/btn/ja.png"></a>)
先日は、Mさんの個人レッスンで台所訪問に行ってきました。
どんなことをするのかというと...
・安いときにまとめ買いして、使いきれなかった食材が冷蔵庫や冷凍庫にパンパン。
・春にワークショップで作ったもろみ味噌、美味しいんだけど活用法が分からなくてなかなか減らない。
というお悩みにこたえるべく
Mさんの自宅の台所で「家にあるもの」を使って料理レッスンをしてきたんです。
冷凍庫から出てきた鶏ササミと牛バラ肉
賞味期限チョイ過ぎの水煮大豆
キャベツに、自家製もろみ味噌を使って
・牛肉のすき焼き風煮込み
・鶏ササミのナゲット
・昆布と大豆の煮もの
・キャベツとササミの中華風サラダ
これら４品を一緒に作ってきました♪
所要時間、約１時間位かな。
普通の料理教室だと、みんなで作って食べておしまい。
家に帰って作ろうと思っても
「あ、あの材料がなかった」と、なかなか再現できなかったりしますよね。
でも、台所訪問のレッスンだと
・家にあるものでメニューを提案してもらえる。
・あなたの台所で作るから特別な調味料や、調理器具はいらない。すぐに再現できます。
・使い切れない食材や、調味料の使い方を相談できる。
そして「私はいつもこんな風にしているけど、こんなやり方もあるんだ」を目の前に実感いただけます。
そして何といっても、レッスン終了後には夕食の準備が完成しているということ！！
これはかなりの、ごきげんポイントではないでしょうか♪
あなたの台所がよりごきげんな場所になるように
食材の使い方だけでなく、
冷蔵庫や戸棚の中で眠っているあんなものこんなものと
「さよなら」するお手伝いもしますよ。
あなたの台所にも
いつか使う、いつか食べる、まだ食べられる
いつ、どうやって食べましょうか？と聞かれて
ドキッとするような「モノ」眠っていませんか～？
さて、台所訪問をしたMさんの後日談ですが...
この日に作った料理が
旦那さんやお子さんの胃袋をガッチリつかんでしまったらしく
大絶賛だったそうです。
Mさんからは、
ずっと冷凍庫を占領していたお肉も使えたし
もろみ味噌の使い方も分かったし
何より家族が喜んでくれていいことづくめでした！！
と感想をいただいています(*^-^*)
この台所訪問レッスン、受けてみたい方おられますか？？
実は、これから本格的のこのサービスをはじめてみようかと思っていまして、
モニターの方を募集したいと思っています。
メールレターに登録いただくと
いち早く募集の情報をお伝えすることが出来ますので
こちらからどうぞ
↓
ごきげん食堂メールレターフォーム
https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=IRnMjwfzm
♪*:･’ﾟ♭.:*･♪’ﾟ｡.*#:･’ﾟ.:*
現在募集中のレッスンは▽
ーーーーーーーーーーーーーーー
ごきげん食堂プレミアム体験レッスン
もう魚は怖くない！！
目からウロコのごきげん流☆
お魚攻略法
ーーーーーーーーーーーーーーー
詳細および申し込みフォームはこちらです▽
https://ws.formzu.net/fgen/S34100727/
ごきげん食堂メールレターフォーム
https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=IRnMjwfzm
↓↓↓
あなたのもとにそっと届く、ごきげん食堂からのお手紙。
こころがほっと温かくなるような、店主のメッセージやごきげん食堂の最新情報をお届けしています。お気軽にご登録くださいね♡
facebook のお友だち申請もお気軽に♡
https://www.facebook.com/atsuko.nagae.90
読者登録 や いいね
ボタンをポチっとしていただくと店主が非常に喜びます
♪:*:･･:*:･♪･:*:･･:*:･♪･:*:･･:*:･♪
お母さんの笑顔が家族のココロとカラダを変える♡
食卓にしあわせの魔法をかける
ごきげん食堂 でした！
今日もおしあわせさまです