本気の朝ごはん！

お料理ブログが

      ぜんぜんアップできてませんでしたっ！

本気の朝ごはん作ってみましたw

卵焼きは、テレビで見た通りに

       ざるに卵をあけて、

             サラサラした白身を捨てます

それから焼いて、水無しで蓋をして焼くと

かなり濃厚な目玉焼きが出来上がります♡

お魚は…鯖が好きです

魚を焼くのはこだわりがあって…

買ってきた魚に、塩をまぶして

１０分ほど放置します！

そのあと、料理酒をかけながら

   塩を洗い流します！

その料理酒がたっぷりかかっているまま

魚焼き機に入れて、上から少し塩をまぶして

焼くと…

っふんわぁぁり焼きあがるのです！

これはほんまにオススメです

ぜひお試しください♡

また、感想もお聞かせください