豆乳を使ったフレンチトーストです！
私自身が普段、豆乳を愛飲してるので
必然的にこうなりました！笑
普段、コーヒーなども豆乳入れてソイラテ♪
お料理にも豆乳使うことが多いです。
【材料】２人分
・食パン ２枚
・調整豆乳 １カップ
・卵 １個
・砂糖 大さじ２
・バター 適宜
【作り方】
・深めのお皿か容器に卵、豆乳、砂糖を入れて、よく混ぜます。
・食パンを食べやすい大きさに切って、卵液に両面浸します。
・フライパンにバターを入れて、卵液しみしみになったパンを入れ、両面焼きます。
・お皿に盛り付けて、お好みでホイップクリームやフルーツを添えて出来上がり♪
蜂蜜やメープルシロップをかけても美味しいですよね！
その時は、砂糖少なめにして甘さ控えめをおすすめします♪
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