ウィルトンメソッド　コース１について

こんにちは

メープル Maple Kitchenメープル のミキです

６月よりウィルトン公認教室をスタート予定ですが、

ウィルトンって どんなことをやるの

と疑問に思われている方もいらっしゃるのではないかと

思い、コース毎に説明をさせて頂きます

ウィルトンについて、以前のブログと重複してしまう部分もありますが、

少しご説明を

1929年デューイ・マッチンリー・ウィルトンによりWilton社が設立され、
本社はシカゴにあります。

85年の歴史を持つアメリカ製菓ツール、材料メーカーで、アメリカでは８０％の
シェアを持ち、かわいくて機能的な製菓ツールや材料は世界中で愛用されています。

そして、約40年前に始まったのが、Wiltonケーキデコレーションメソッドです。

このメソッドは 『どなたでも楽しみながらデコレーションテクニックを学んでいただける』 
をコンセプトとしており、 短期間で基本テクニックの習得が可能です。

現在ではアメリカ国内だけでなく世界中で教室が開講され
世界共通のテキスト、 コースキットを利用し、 同じカリキュラムで
レッスンが行われています。

各コースごとに発行する 『修了証』 も世界で通用します。


 
では、コース１についてベル

コース1では、クリームアイシングを使用し、カップケーキから様々な場面のために作るケーキまで、どんなデコレーションにも使えるスキルを身に付けます。

レッスン１・・・　絞り袋の持ち方、口金を使っての絞りを習得していただき、カップケーキをデコレーション。

レッスン２・・・　１５㎝ケーキを使い、スポンジの間にフィリング&ナッペし、お好きなデザインでケーキを作成。

レッスン３・・・　ひまわりなど６種類のお花絞りを習得し、クッキーにデコレーション。

レッスン４・・・　ローズの絞りを習得し、１８㎝ケーキを作成。

全４回（２時間）のレッスンでコース１は終了となります

 
＊受講料 16,000円（税抜）＋教材費 6,500円（税抜）＋材料費 6,148円（税抜）＝28,648（税抜）
こちらの料金にレッスンキットが含まれています。


 全コース一括でお申込みいただくと受講料が１５％OFF
＊受講料 68,000円（税抜）＋教材費26,000円（税抜）＋材料費19,422円（税抜）＝113,422円（税抜）
全４コース各１６レッスン

コース１では、ご自身で仕上げた美味しいカップケーキやホールケーキを持って帰れますよ

レッスン日につきましては、平日（午前・午後・夜）・土日コースを受付いたします。

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maple.kofu@gmail.com