酒蔵見学ツアー

私は……

日本酒の「良さ」が全く分かっていません

普段から日本酒を飲むことがないので

しかし

「工程」には興味があります

なので酒蔵見学！ を目にしたとに

参加しよう！ と思いました

場所は

西武新宿線  東村山駅

酒蔵に行く前に

その近くにある ココへ

志村けんさん御用達

お醤油味でモチモチしてて

美味しかったです

今回お世話になるのは

創業400年  神田に本店を構え

こちらに蔵がある

豊島屋酒造さん 

ここには桃の木があり

桃の節句  白酒の元祖なんだとか

工程順に面白丁寧に説明をしていただきながら

案内していただきました

同じ誕生日のお酒に出会い

一応、ツーショット 

頭で学んだ後は

舌でも学ばなきゃ 

市場に出回ることがない

「番外編」もこちらでは試飲できます

お土産として

自分で書いた？描いた？ラベルを貼った

お酒をいただきました 


 左  銀婚                      右  屋守（やもり）

裏にはヤモリの絵も

日本酒が出来るまでの歴史や苦労など

何も知らなかった私は

社会見学できて本当に楽しかったです

でもまぁ～

私は酒より団子ですけどね 

また機会があったら

大人の社会見学

参加したいなっ