大分県中津市を拠点に県内外へお豆腐を
通じて美味しさと笑顔をお届けしている
ソーシャル豆腐屋
『まさしの豆腐』
(三楽工房)の原田真佐志です^_-☆
『初めましての方は』
豆腐屋になった経緯をブログにしてるの
で是非読んでみてくださいね(^ー^)
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今朝は激しい雷雨に先日の悪夢が再現さ
れるんじゃないか⁈って不安がよぎりな
がらでしたが、
一気に降り、一気に止む
こんな繰り返しに翻弄されながらでさし
たが、やはりあの日の雨はしっかりと
僕の意識の中に刻まれてるようです😥
週末のマルシェのお知らせ
今週日曜日7/23に開催の
夏祭りBeMAMマルシェに出店
豊前市でのイベント出店は、およそ4年
振りじゃないかな⁇
例え場所は同じでも主催者さんが違うと
マルシェはガラッとカラーが変わります♪
テーマやコンセプトが変わるから来場者
さんの層も変わります♪
年齢層だったり、親子向けだったり
嗜好も変わってきます♪
だからこそ出店側は、ラインナップなど
をしっかり考えて出店しないとお客さん
に届かないと僕は思ってます♪
極端に言えば、木綿豆腐を表に出すのか
寄せ豆腐を表に出すのかでも変わります♪
今回は、子育て世代のママさんに向けて
のイメージなんで離乳食とうふ優や豆腐
デザートを表に出してとう福袋もその辺
を考慮した中身にしたいと思ってます♪
夏場の開催のため、品質管理を考慮して
終日出店でなくMAX13時を目安にして
おりますのでご希望の方は、早めに来場
くださいね😊
明日も
まさしの豆腐でいつもよりちょっとだけ
笑顔になってもらえたら嬉しいです😆
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