バターチキンカレー♡レシピ

バターチキンカレーを作ってみたよ～！！

おうちにホールトマト缶と生クリームがあったから・・・♡


レシピを紹介しま～す！！！


鶏むね肉　1枚（約250ｇ）
☆カレー粉　大さじ2
☆ヨーグルト　100ｇ
☆にんにくすりおろし　小さじ2(チューブok)
☆しょうがすりおろし　小さじ2(チューブok)
バター　30ｇ
ホールトマト　1缶
鶏ガラスープの素　大さじ1/2
生クリーム　100ｃｃ



①鶏むね肉は皮を取り、一口大に切る。☆を合わせて、鶏むね肉を加えてもみ込み、20-30分置いておく。
②鍋にバターを溶かし、ホールトマト缶を加え沸騰させる。
③沸騰したら、①の鶏むね肉を汁ごと全て加え、鶏ガラスープの素も加える。
④ふたをして、ことこと弱火で約20分煮込む。（時々混ぜてね）
⑤生クリームを加えて、さらに5分ほど煮て、味が薄いようなら塩で調節☆



以上♡


美味しくできたよ～！！！




こないだこんなオシャレなお酒も飲んだよ！！


４月生まれの誕生石♡ダイアモンドのお酒・・・

サクラ味で飲みやすかった♪