まさぽんですヽ(●´∀`)人(´∀`●)ﾉ
・・・ふぅ←
さてと、
メシの時間ですよー！
ってことで、
今日は嫁とオシャレなフレンチ料理店に行って参りました＼(^o^)／←ぇ
ベイビーちゃんが産まれたら、
フォーマルなお店にも暫く行けなくなるからね。(諸先輩方からのアドバイスより)
◆前菜
っ サーモンのマリネ
一品目から美味しすぎワロタ＼(^o^)／w
◆スープ
っ 日本葱(ねぎ)とじゃがいものスープ
じっくりコトコト煮込んだやつの方が好きかも(´･ω･｀)w
◆魚料理
っ スズキのポワレ
ぽ、ぽわれ。。＼＼٩( 'ω' )و ／／？
- ポワレ（仏：poêlé）は、フランス料理における調理法のひとつ。 フランス料理の歴史を辿り厳格に判断すると、本来の意味は「蓋をした底の深い銅鍋に、少量のフォンを入れ蒸し焼きにすること」であり、ただ「焼く」という方法ではない。 この為似通った調理法である、ロティ（蓋をせず底の浅い鉄板に肉塊をのせ、フォンを用いずにオーブンで焼くこと）や、ブレゼ（蓋をした底の深い銅鍋に、肉塊と多量のフォンを満たしオーブンで煮込み焼く）と混同された時期もあった。なるほど(^ω^)←◆肉料理っ 国産牛ホホ肉の煮込み
まさかの歯不要論＼(^o^)／ww※柔らか過ぎるって意味でねw◆デザートっ クリームブリュレ&オレンジのチーズケーキ&季節のフルーツ(巨峰&柿)
ブリュレうまー(´･Д･)ww
(総投資 っ 9k←)
というわけで、
飯テロの時間でしたー＼＼٩( 'ω' )و ／／
まさぽん@二週連続の台風直撃でココロが止まらない←