ジンギスカン

今日はおうちジンギスカンしました

信州新町のジンギスカンです




土鍋はご飯です

うちは土鍋でたいてます

美味しかった。

プレートが

焼き肉用なので恥ずかしいなのですが

うまく出来ました



スープは
玉ねぎ
ネギ(長ネギの青い部分)
玉子
鶏ガラスープ
塩
胡椒(粗びき、パウダー)
溶き片栗粉
胡麻油
白ごま(すりごま)

手っ取り早く作れるので(*´∇｀*)
ネギは部位ごと切ってあって冷凍してます
時短です