こんにちは。
読んでくださってありがとうございます
昨日、オートミールで冷たいお菓子を作りました
オートミールとヨーグルトのプリン
オートミール60g
牛乳500g
ゼラチン8〜9g
砂糖100g
無糖ヨーグルト400g
シナモンしっかり4〜5振り
バニラエッセンス3〜4振り
すりごま(トッピング)
オートミールと牛乳を耐熱ボウルに入れる。
ラップ無しで600w5分かける。(半量で作る時は2分半〜3分で)
熱いうちにゼラチンと砂糖を混ぜ、
30分〜1時間放置します。好きなだけふやかして。
ヨーグルト、シナモン、バニラエッセンスを混ぜる。
器に流し、5時間ほど冷蔵庫へ。
わずかに粒々が残ってるよ。
固まったので、すりごま乗せました♡
少し柔らかめだけど、美味しくできました〜
オートミールの吸水具合で固さが違ってきます。
写真はゼラチン8g。心配な時は増やしましょ。
栄養たっぷりスイーツ♡
子供達に好評だったので、さっきも作りました。
今日はのんびり過ごしています。
昨日テニスで、肉離れしたんです。あーあ。
ちょっと張り切りすぎました。
気をつけなくちゃね