らーめんla.la.la.の“ナダ家”。
スープは完濁の濃茶色、液温アツめ。
いきなりチー油ぬんめり。
その下にザラつく程の豚骨を沈ませ、ブ厚い味でずっしり迫る。
麺は平打ちストレートの太麺、茹で加減普通。
今日の茹で具合はパーフェクト。
ぴろぴろぴちぴち元気に跳ね、ふくよかな小麦の味わいで伸びやかに舌を包む。
チャーシューはロースが1枚。
厚みがあるのでかぶり心地豪快。
味わいもパワーにあふれ、後に抜ける燻製香がたまらなくダンディ。
“ら～めん屋さんのてりやきチキン丼”。
チキンは小粒ながら厚切り。
ややジューシー感が弱い反面、その分ラフでワイルド。
その下にはタレを降られたライス。
甘辛くスパイシーなタレがごはんの甘みと水気に絶妙マッチし、もー悶絶の美味さ。
特に茶碗の底部分に残るタレでべちゃべちゃになった茶色いごはんが完全に神の世界で、オシッコ漏れるくらいのインパクト！
畑を作ろうかとたくらんでいる。
まずは草刈りと鋤き起こし。
必要なグッズ買い揃えたら8618円。
さらにこの後追加で3774円。
園芸はカネかかるの～・・・（悩）。
ナダ家：800円
大盛：100円
ら～めん屋さんのてりやきチキン丼（ミニ）：250円
[ らーめん la.la.la. 店舗情報 ]
〒920-0274
石川県河北郡内灘町向粟崎5-247
TEL：080-2956-5520
URL：http://blog.goo.ne.jp/lalala1ala
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