元喜家の“らーめん”。
スープは完濁の白茶色、液温アチアチ。
程よい濃度の豚骨がずしり、そのボディを塩のミネラルがキリッと固める。
麺はストレートの太麺、茹で加減普通。
味わいほっくりふくよか、そこに豚骨のうま味が厚くかぶさり、あふれるような充実感で舌を包む。
チャーシューは薄いのが２枚。
肉質わっしり。
ラフ＆ワイルドな味でガシガシ迫る。
2022年、終わりが見えてきたのー。
〆はどこのラーメン食おうかのー？
んーーー・・・・。
〆を食うに相応しい素敵なバイトおねーちゃんのいるラーメン屋情報求ム！！
らーめん：780円
大：100円
[ 横濱家系らーめん元喜家 かほく店 店舗情報 ]
〒929-1173
石川県かほく市遠塚 47-3
TEL：076-282-9377
URL：https://www.krs-mp.com/%E5%85%83%E5%96%9C%E5%AE%B6/
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