♥︎ 本日の一曲 ♥︎
“FOX ON THE RUN” SWEET
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美味しそうな“かき氷”や“ラーメン”が登場するブログ「montaのゴハンください」
毎日、愛読させていただいております
こちらのブログで「とら食堂 松戸分店」にて夏季限定の“ざる中華そば”を提供し始めたことを知りました
白河系ピロピロの自家製麺の“ざる”
是非いただいてみたい欲求にかられていました
自家用車を飛ばして店頭に到着しました
陽射しが厳しいせいか日除けのシートが張られています
お昼前でしたが運よくすぐにテーブルに通されました
卓上には“ざる中華そば”の告知フライヤーが置かれていました
私は“ざる中華”の大盛に自家製味玉、つゆは自家製そばつゆ、連れは“ワンタン麺味玉入り”を注文しました
まずは連れのラーメンが配膳されました
相変わらず美味しそうなビジュアルです
やっぱり定番のこっちだったかな…
そして、私の“ざる中華”がお盆に載せられて配膳されました
具材がトッピングされた麺、つけ汁、薬味、鶏スープ
ナルト、鶏チャーシュー、刻み胡瓜、刻み鶏チャーシュー、メンマ、自家製味玉といったトッピング
節主体で醤油が立った日本蕎麦のそばつゆのよう
早速、いただきます
麺の茹で加減、〆具合はなかなか
不規則な麺が軽快なリズム感を醸し出します
啜るのが楽しいです
私、好きです
途中、薬味をいれて楽しみます
そばつゆがやや単調ではありますが、大盛(1.5玉)の麺は次々になくなっていきます
最後の方でそばつゆに鶏スープを投入してみましたが、これはなくてもいいかも
ごちそうさまでした
夏らしい一杯でお腹いっぱいになりました
でも、次回はきっと「焼豚ワンタン麺」を注文しちゃうんだろうな。
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