♥︎ 今日の一曲 ♥︎
“女の子は泣かない” 片平里菜
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新小岩、いや東京を代表する行列店
「麺屋 一燈」
「一燈グループ」は現在拡がりをみせています
セカンドブランド「ラーメン燈郎」
８月いっぱいで契約満了する「麺屋 一燈 ラゾーナ川崎プラザ店」
タイやシンガポールに海外進出し、逆輸入の型で誕生したサードブランド「豚骨 一燈」
このブランドは、「一燈」初のフランチャイズ店として阿佐ヶ谷、大塚にオープン
催事やコラボレーションなど
実に精力的な営業を行っています
坂本社長は今後も攻めの姿勢を継続していかれるようです
さて、LAWSONとのコラボレーションも回を重ねてまいりました
今年は「冷し煮干し醤油つけ麺」です
早速、購入しいただいてみました
パッケージ全景
相変わらずLAWSONは、坂本社長の若い頃の写真を使っていますね
現在の坂本社長は大人の魅力たっぷりです
そろそろ差し替えましょう
開封した図
ほぐし水で麺をほぐします
予めトッピングが麺に載せられているので麺がほぐしにくいです
ほぐし水、足りません
この量ではほぐれません
LAWSONさん、研究•開発をお願いいたします
鶏チャーシュー、ほうれん草、メンマ、刻み葱、茹で卵、胡麻、魚粉といったトッピング
煮干し感はまずまず
魚粉がアクセントに
ほうれん草がよろしくありません
これならなくてもいいかも
しかしながら、この価格帯のチルド麺としては悪くありません
あとは麺次第でしょうね
ほぐれにくくて、スイトンをいただいているようです
LAWSONさん、せっかく「一燈」とのコラボやるなら
麺の改良にとりかかってください
ごちそうさまでした
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