紅茶好きには悲しい記事を発見‼️
インドのストライキで茶園が閉鎖、ダージリン茶葉がとれない 続く混乱、「午後の紅茶」への影響は？（withnews） - Yahoo!ニュース
インドのストライキで茶園が閉鎖されたということ…
驚きました🙀
ストライキで閉鎖💦💦💦
紅茶の産地は主にインド、スリランカなどの生産地として有名です
６～８月は、紅茶生産のかき入れ時
yahoo記事の情報によると…
今、打撃が大きいのは茶園が閉鎖され
2017年の
「セカンドフラッシュ」がとれないことです
では、「セカンドフラッシュ」とは一体どんな紅茶なのかといいますと😊
ダージリンの収穫は年３回
季節によって風味に特徴があり
紅茶の色も楽しむことができます
ファーストフラッシュ（春摘み）
セカンドフラッシュ（夏摘み）
オータムナル（秋摘み）
中でもセカンドフラッシュは香り高く芳醇、紅茶らしい伝統的な味があり紅茶ファンに親しまれているそうです。
個人的には春摘みのファーストフラッシュが好きです
どこか日本茶に近い味と色なんですよ❤️
日々
これからの未来に世界の平和を願います