訪問ありがとうございます
福岡・筑紫野市吉木
ポーセラーツサロン
LaCheRIBBON認定校ハンドメイドサロン
の
Rose Gardenです
今日は久しぶりパンレッスンのお話
ずっと通っていたパン教室のかえ先生
が
東京に行かれて初のレッスン🎶
お教室を再開されリモートレッスンを
受けました🎶
材料などは自分で用意して、Zoomを
通して一緒に作っていきます。
一緒に通っていたKさんと受けました。
メニューはとろチョコクリームパン
ココア生地の中にカスタードクリームと
私の好きなメーカーのカカオ70%のチョコ
が入ったパンです😄
もちろん生イーストで作ったので
ふわっふわ✨
焼きたてはチョコがとろっとして
ほんとに美味しいったら✨
これははるくん達に送らないと❗
明日はリクエストのコロコロチーズパン
を焼いて一緒に送りたいと思います😁
久しぶりのパンレッスン🎵
皆で作るととっても楽しくて🎵
材料計量後1次発酵までは
ホームベーカリーに任せて😁
カスタードクリームももちろん手作り
空いた時間は片付けしながら楽しい
おしゃべり🎶
焼き上がる頃にはきれいに片付けも
完了して試食ができました✨
東京と福岡離れていてもこんなに近くに
感じることができるなんて
リモートレッスンこれからも続けることに
しました🎵
次回はメロンパンを作る予定
楽しみです
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