4月末。金沢での最後のレッスンをした1週間。
いつもは、手作りケーキでティータイムをするのですが…
7名さま、8名さま、認定講師講座ご卒業と、人数も多かったことと、最後に感謝を込めて…
ホールケーキでティータイム
このケーキをお願いしたのは…
金沢でいちばん美味しいと思うケーキ屋さん。
パティスリーふくふくさん
080-4701-1924
ご予約はお電話で！
フルーツタルト、ティラミス、デコレーションケーキ2つをお願いしましたが、どれもビックリするほど美味しくて。
まったりした甘さが一切なく、いくらでも食べられちゃう感じ
スポンジはきめ細かくて、スフレの一歩手前みたいな。ふわんふわんで、切るのが難しいくらい。
タルトはさっくさく
ティラミスにいたっては…はじめての味！！ティラミスってこんなに美味しいものだったのね～と、感動しました
ティラミスにいたっては…はじめての味！！ティラミスってこんなに美味しいものだったのね～と、感動しました召し上がった生徒さんたちにも大好評！さっそく、その場でバースデーケーキのご予約をした方もいたくらい
実は、私のお教室に通ってくださっていました。写真:左後ろのボーダー
パティシエさんと知り、ドキドキしながらレッスンしたのが懐かしいです
長年、ホテルやカフェで経験を積まれ、ご自身のお店をオープンしたのは今年に入ってから。
販売だけでなく、お菓子作りのレッスンもされています。ご興味ある方は、お問い合わせくださいね。
お読みいただきありがとうございました
6月7月のレッスンでお作りいただけます。
