アイシングクッキー/フラワーケーキ教室
こんにちは！
ご訪問いただきありがとうございます
1月も半月を過ぎたというのに、今月2回目のブログ更新
どんだけマイペースなんだよぉ…と、突っ込まれそうですが
ご訪問いただき、本当にありがとうございます！
ご訪問いただき、本当にありがとうございます！駆け足で1月前半を振り返ります♪
子どもたちの新学期が始まると同時に、レッスンもスタートしました
1/8のレッスン初めは、浜松市でお教室をされているいくみ先生にリクエストいただき、季節外れのシースルーワンピースレッスンでした♪⬇︎
⬆︎次の日は、フラワーカップケーキ1dayレッスン今回も満席⇨増席にて、レッスンさせていただきました。(集合写真を撮ってくださったAさん、ありがとうございます♪)
今回も満席⇨増席にて、レッスンさせていただきました。(集合写真を撮ってくださったAさん、ありがとうございます♪)出来上がるクッキーやケーキは、本当にかわいくて、毎回癒されます＾＾
生徒様も、生徒様のご家族も、すごく喜んでくださっていて、幸せの連鎖が続いていることがとても嬉しいです
そして、アイシングクッキー認定講師講座も、あらたに4名様スタートしました。
お子様連れのママも、ご一緒に受講いただいき、ママはもちろん、お子様も頑張ってくださっています
1/11は、JSA公式スキルアップレッスンである、オーバーパイピングレッスンを久しぶりに開催。
ずーっと眺めていたい＾＾
この日の午後は、大阪より小山明子先生をお招きし、マスター試験対策講座を開催していただきました。
マスター講座を開講するからには、マスター試験までしっかり責任を持ってフォローさせていただく！と決めていたので＾＾
今回、12月の勉強会で再会し、ランチをご一緒して、帰りの電車も一緒だった小山先生に、無理を承知で、Daisy*cocoでの出張レッスンをお願いしました。
私も復習の為、一緒に受講し、今後マスター講座を受講される方や、マスター試験を受けられるみなさまに、正しい技術をしっかりお伝えできるように学びました。
オーダーカップケーキを作成…
家族との時間をたーーっぷりとって、リフレッシュした旅行の翌日は、認定講師講座。
そして、昨日はショコラアートの1dayレッスン。
生徒様の作品⬇︎
ラズベリーガナッシュと紅茶ガナッシュとブラックガナッシュ。3種類ご用意しましたが、1番人気はラズベリーガナッシュ
甘酸っぱさとチョコのハーモニーがたまりません♪
次回開催は
1/30(水)10:00〜12:30
すごーーく忙しい中で気付いたこと。
ブログを毎日書かなくてもいいかも
と、いうこと。
お教室の様子を発信することは、すごく大事だけれど…
今の私には、もっと重要なことがたくさんあって。優先すべきことがたくさんあって…
今、通ってくださっている生徒様とのメールのやり取りだったり。
認定講師講座を受講いただいている生徒様への、フォローメールだったり。
来月のマスター試験を控えている皆様へのフォローだったり。
LINEで直接お問い合わせやご予約、リクエストをくださる生徒様とのやり取りだったり…
それから、それから
講師としての私ではなく。
母親としての、子どもたちとの時間だったり…
家事炊事洗濯…などの主婦業プラス
やらなくてはいけないことはたくさんで。
今まで、毎日のルーティンは…
①レッスンにお越しくださった方々へお礼のメールをする。
⬇︎
②明日お越しいただく生徒様へご連絡する
⬇︎
③Instagramにレッスンレポをアップする
⬇︎
④ブログを書く
⬇︎
⑤子どもたちとの時間
習い事の送迎・夕飯作り
⬇︎
⑥家事しつつ、明日のレッスン準備
…だったのですが、④が最近は抜けてます
たま〜の更新になりますが、楽しみにしてくださる方がいてくださったら嬉しいです
Instagramには、毎日のレッスンの様子や最新の情報を載せていきますので、よろしくお願いいたします♪
以上、1月前半振り返りでした＾＾
1月前半、レッスンにお越しくださいましたみなさま！ありがとうございました
明日からお越しくださるみなさま！
お会いできること、楽しみにしています＾＾
最後までお読みいただきありがとうございました
アイシングクッキー認定講師講座
【4日間コース】
2時間×6レッスン
レッスン①② 3/4(月)10:00〜15:00
レッスン③ 3/5(火)10:00〜12:00
レッスン④⑤3/11(月)10:00〜15:00
レッスン⑥ 3/12(火)10:00〜12:00
【定員】3名様
ショコラアート認定講師講座
【短期集中コース】
■2 /3( 日)10:00〜17:00 レッスン①②③
■2/16(土)10:00〜17:00 レッスン①②③
■2/17(日)10:00〜17:00 レッスン④⑤⑥
【じっくり週一1レッスンコース】
■2/20(水)〜3/20(水)
毎週水曜日 10:00〜12:00
他日程ご希望の方もお気軽にご相談ください＾＾
Daisy*coco(デイジーココ)
FacebookページDaisy*coco Daisy*coco高山 幹子