ブログにご訪問いただきありがとうございます。
かわいいものを作る癒しの時間をご一緒に♥︎
Daisy*coco(デイジーココ)のmikiです。
愛知県尾張旭市の自宅サロンを中心に、アイシングクッキーやフラワーケーキ、ケーキポップス 、ショコラアート、ゼリーアートなどのレッスンをしています
場所はどこ？？所在地は尾張旭市ですが、長久手市との境に位置し、名東区、守山区とも隣接しています。
最寄り駅は、地下鉄東山線「藤が丘」
または、リニモ「はなみずき通り」です。
駐車場9台完備
高速 名古屋ICからもアクセス良好(10分)
愛知県以外に、静岡県、岐阜県、滋賀県、三重県、福井県、石川県、新潟県、奈良県、徳島県、長野県、京都府からもお越しいただいています。
自宅サロン以外の活動は？カフェやレストラン、雑貨店、幼稚園の保護者会、地域の婦人会などへの出張レッスンの実績もあり。
また、ベビーマッサージ講師さま・布花作家さま、エステサロンさまなど、異業種の方とのコラボレッスンも開催しています。
アイシングクッキー、フラワーケーキ、アロマワックスバー以外の隠れた大人気レッスン♪Daisy*cocoのアイシングクッキーは、見て可愛く美しいだけでなく、“食べておいしい”が大前提。
アイシング前の素焼きのクッキーも、美しくおいしいと評判で、Daisy*cocoオリジナル「クッキー生地作りレッスン」は、満席続きの大人気レッスンです。
「キレイに焼けました♪」とお写真を送ってくださる生徒様がたくさんいらっしゃって嬉しいです
どんな人が通っている？趣味として楽しみたい方から、大切な日に花を添える為のスペシャルギフトとして、かわいいクッキーやケーキ、良い香りのアロマワックスバーを作りにいらしていただいております。
年齢層は30代〜40代。
子育て世代のママが圧倒的に多いですが
20代、50代、60代の 素敵女子も通っていただいています
完全予約制。少人数制のアットホームなお教室。
初心者の方、お子様連れ、もちろんOKです♪
お子様の為に作ってあげたい！
大切なあの人にプレゼントできるようになりたい！
そんな、素敵な想いを持った女性に通っていただいています
Daisy*cocoで取得できる資格は？また、講師としてご活躍されたい方向けの講座もご用意しています。
JSAのアイシングクッキー認定講師講座は随時開講。きめ細やかな指導をさせていただいております。
また、当教室は、上級資格のアイシングクッキーマスター認定講座、パイプドフラワー専科講座、パイピング専科講座までご受講いただける数少ないお教室です。
東海地区で、パイプドフラワー専科講座を受講いただけるのは、当教室のみ！
フラワーケーキ認定講座、ゼリーアート認定講座、ショコラアート認定講座、ケーキポップス 認定講座も、基本的にマンツーマン指導でしっかり技術を身に付けていただけるよう、指導しています。
JSAの各種認定講座は150名を超え、ご卒業後のアフターフォローにも力を入れております。
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アイシングクッキーフラワーケーキショコラアートパイプドフラワー(お花絞り)ホイップクリームケーキジンジャーブレッドクッキーケーキポップス メレンゲクッキーわんちゃんスイーツ…かわいいものを作る、癒しの時間をご一緒しませんか？
確かな技術とほんわか笑顔で、あなただけの特別な作品作りのお手伝いをさせていただきます＾＾
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【講師経歴】
・2015年2月
JSAアイシングクッキー認定講師資格取得
・2015年3月
アイシングクッキー教室「Daisy*coco」オープン
・2015年12月
JSAアイシングクッキーマスター試験合格
・2016年3月
JSAフラワーケーキ認定講師資格取得
・2016年6月
愛知県尾張旭市に教室を移転
・2016年6月
JLAアロマワックスバー認定講師資格取得
・2016年7月
食品衛生責任者資格取得
・2016年11月
JSAチャリティコンテストSK賞受賞
・2017年3月
イギリスシュガークラフト専門誌「Cakes & Sugarcraft 」作品掲載
・2017年4月
菓子製造販売許可取得
オーダー販売スタート
・2017年8月
JSAパイプドフラワー専科試験合格
パイプドフラワーエキスパート講師に
・2017年9月
JSAゼリーアート認定講師資格取得(1期生)
・2017年11月
JSAチャリティーコンテスト平面部門金賞受賞
同コンテスト平面部門SK賞2年連続受賞
・2017年11月
JSAジンジャーブレッドアイシングクッキー認定講師資格取得
・2018年2月
JSAクリアキャンドル認定講師資格取得(名古屋1期生)
・2018年2月
JSAビーズワックスキャンドル認定講師資格取得
・2018年8月
JSAパイピング専科試験合格。
パイピング専科講師に。
・2018年8月
JSAスカルプチュアペインティング™️クッキー認定講師資格取得(1期生)
・2018年11月
JSAチャリティーコンテスト平面部門SK賞3年連続受賞
・2018年11月
JSAショコラアート™️認定講師資格取得(1期生)
・2018年12月
JSAケーキポップス認定講師資格取得(本部0期生)
・2019年1月
JSA会報誌『JSA The TIMES vo.4』掲載
・2019年2月
フラワーケーキマスター講座修了
・2019年6月
フラワーケーキマスター試験合格
・2019年6月
jsaSAアワード2019講師輩出部門 銀賞受賞
・2019年6月
jsaSA Most Valuable Salonaise(MSV賞)2019 受賞
・2019年9月25日発売
『アイシングクッキーバイブル』(日東書院) 3作品掲載
・2019年10月
JSAデコメレンゲクッキー™️認定講師資格取得(本部0期生)
・2019年11月
JSAチャリティーコンテスト立体部門日東書院本社賞受賞
・2020年6月
JSAアワード2020講師輩出部門金賞受賞
・2020年10月
JSAホイップクリームケーキ™️認定講師資格取得(本部0期生)
・2020年11月
JSAチャリティーコンテスト立体部門金賞受賞
・2021年4月
JSAムースアート認定講師資格取得(本部0期生)
・2021年6月
JSAアワード2021講師輩出部門金賞受賞
・2022年2月
3Dアイシングクッキーライセンス〜気球〜取得
・2022年2月
3Dアイシングクッキーライセンス〜ジュエリーボックス〜取得
・2022年3月
3Dアイシングクッキーライセンス〜懐中時計〜取得
・2022年6月
JSAアワード2022講師輩出部門金賞受賞
・2022年8月
JSA会報誌『JSA The TIMES vo.11』掲載
・2023年6月
JSAアワード2023講師輩出部門金賞受賞(4年連続金賞受賞)
・2023年10月
JSAフリーフロムデコスイーツ認定講師資格取得
•2023年11月
JSAドギーデコスイーツ認定講師資格取得
【メディア出演】
・2018年6月21日
CBCテレビ夕方情報番組『イッポウ』
・2019年2月28日
FM84.5『RADIO SANQ』
サンキューアフタヌーン生出演
・2019年5月8日〜5月21日
グリーンシティケーブルテレビ
そらまめチャンネル(11ch 12ch)『トコトン』
テーマ「たべものアート」
http://www.gctv.co.jp/community/tokoton/index.html
•2023年8月
YouTubeチャンネル『とちカツTV』出演
【認定講師輩出実績】(2023年11月現在)
・アイシングクッキー認定講師92名
・アイシングクッキーマスター講師18名
・フラワーケーキ認定講師 80名
・フラワーケーキマスター講師18名
・ケーキポップス認定講師11名
・ショコラアート認定講師12名
・アロマワックスバー認定講師 65名
・ゼリーアート認定講師 4名
・ジンジャーブレッドアイシング認定講師 4名
・パイプドフラワー専科講座12名
・パイピング専科講座5名
・スカルプチュアペインティング認定講師 1名
・デコメレンゲクッキー認定講師1名
・ホイップクリームケーキ認定講師10名
最後までお読みいただきありがとうございました
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