こんにちは。
石川県金沢市
My Cup of Teaのmisatoです。
ずーっと作ってみたいと思っていた
フラワーモンブラン
見よう見まねで作ってみました！！
しかもモンブランは🌰から
グラニュー糖と生クリームでクリーム状にしたものに色付け
ロールケーキは流行りのグルテンフリー
米粉を使って焼いてます。
中には洋梨🍐のコンポートを入れて
1人ティータイム 笑
反省点山盛りですが
作れてよかった！！
今回の花はwiltonの103で絞りましたが
104でもよかったかなって思います💦
でも準備とか色々大変だった
また作る機会あるかな？？？？？