「カラー(色)」からアプローチする
魅惑のロゼワイン講座🌸🌸🌸
開講します。
まだまだ、受講生を募集しています。講座のアフター(懇親会)では、焼売、春巻き、いちご大福(の予定)とロゼワインを楽しもうと考えています。是非ご参加下さい🍷
単発のワイン講座の開講です。講師はワイン輸入元365wineの大野みさきが務めます🌸
昨今、ロゼワインの輸入量は右肩上がりです。試したことがない方もいらっしゃる一方で、人目を惹く美しい色合いとバラエティ溢れる味わいから、俄かに人気を呼んでいます。今回はロゼワインの基礎知識はもとより、その魅惑のカラーから、ロゼワインの正体を紐解きます。多様性のあるロゼワインの世界へようこそ！
今回の内容は中級編ですが、初心者にも対応できるよう丁寧に教えますので、どなた様でもご参加が可能です。少人数制にしているので、受身の講座ではなく参加型で、知識＆技量が習得できるクラスです。座学より実習の時間を長く設けました。テイスティングシートに沿って、プロのテイスティング方法も学べます🌸🌸
日時：第1回 3月31日(日)13:00～15:30
第2回 4月7日(日) 13:00～15:30
場所：北新地winey
大阪市北区曽根崎新地1-9-3
定員：6名
料金：5,000円(税込)
【座学】 30分
ロゼワインの多様なカラーバリエーションは、どこからやって来るのか（ぶどう品種・醸造方法）
世界の代表的なロゼワイン
【テイスティング】 60分
ロゼ5種類をブラインドテイスティング
故エミール ペイノーの著書Le Goût du vinに基づき、それぞれのカラーから品種と醸造を探る
【懇親会】 40分
ロゼワインを楽しむ🌸🌸🌸😊😊😊
【お申込み】
メール info@365wine.co.jp
Facebook、Instagram の大野までご連絡下さい。
［第1回 or 第2回］ご希望日をお選び下さい。
各回テイスティングワインは若干異なります。
楽しく勉強しましょう😊