酸味を抑えた
まろやかでクリーミーな
抹茶のチーズケーキです( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )♡
ミキサーかフープロで混ぜるだけで
本当に簡単♩
もちろんホイッパーで混ぜてもOK♡
抹茶とチーズ？？って思われる方も
いるかと思いますが
想像以上に美味しいですよ( •ॢ◡-ॢ)-♡
●砂糖✧80g
●卵✧２個
●薄力粉✧大1.5
●粉末抹茶✧大1.5～大2
■クリームチーズ✧200g
■生クリーム✧200cc
仕上げ用粉砂糖or粉末抹茶✧適量
クリームチーズは室温かレンジで柔らかくしておく
薄力粉と抹茶は振るっておく
オーブンを170度に予熱する
●の材料をミキサーかフープロに入れ
よく混ぜる
よく混ざったら■の材料も加えて
更によく混ぜる
シートを敷いた型に流し
予熱したオーブンで40分位焼く
♡18センチ底が取れる型を使ってます
♡今回私は低脂肪生クリームを使いました
♡焼き始めて20分くらいで
アルミホイルを被せると
表面が焦げずキレイに焼き上がります♡"
♡一晩冷やすのがオススメです(*´꒳`*)♬
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