おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
\ 肉ニラ塩焼きそば /
ジューシーな豚バラとニラの風味に
あっさりコクのある塩だれが相性抜群！
フライパンひとつですぐできる
超簡単レシピです♩
連休ごはんにも
よかったらお試しくださいね♡
すぐでき！
肉ニラ塩焼きそば
【2人分】
焼きそば...2玉
豚バラ薄切り肉...150g
ニラ...1/2束
ごま油...大1
●水...大2
●酒...大1
●鶏がらスープ...大1/2
●塩...小1/3
●こしょう...少々
粗挽き黒こしょう...適量
1.焼きそばは袋に穴を空け、600Wのレンジで2分加熱する。豚肉とニラは4cm長さに切る。●は合わせておく。
2.フライパンにごま油を中火で熱して豚肉を炒める。火が通ったら焼きそばを加え、ほぐしながら炒める。
3.●とニラを加えて炒め合わせ、器に盛り、黒こしょうを振る。
《ポイント》
♦︎焼きそばをレンチンしておくとほぐれやすくなります♩
♦︎豚肉は軽く焼き色が付くまで''焼くように''炒めると◎
使用したアイテム▼
それでは
今日も素敵な一日を(*^^*)
