ズバリ!
これめっちゃ好きです(≧▽≦)
余ってる野菜を使い切りたくて作ったのですが
予想外に美味しくて(´∀`)
出来立ても美味しいけど、冷めてもこれまた!
シンプルなんだけど、トマトから出た果汁とチーズが絡んで
ちょっと止まりませぇ~ん、的な?←イラッ
残り野菜何でもいいんですが、
鮭と蓮根とトマトは必須でお願いします^^
【材料】2人分
◎鮭・・・2切れ
◎蓮根・・・50gくらい
◎トマト・・・1個
◎しめじ・・・1/2房
◎アスパラガス・・・3本
◎ピザ用チーズ・・・たっぷり
★マヨネーズ・・・大さじ1
★にんにく(チューブ)・・・1cm
※醤油・・・小さじ1
※塩こしょう・・・適量
【作り方】
①鮭は大きな骨は取り、皮も取る。蓮根は薄切りに、しめじは石づきを取り、アスパラは4等分に切ってトマトは1cm角くらいに切る。
②油を熱したフライパンで鮭を両面しっかり焼き、トマト以外の野菜を加えて揺すりながらザッザッと炒める。
③トマトと★を加えて更に炒め、全体に馴染んだら※を加えてサッと炒め、チーズをふたつかみくらい全体に散らして蓋をし、チーズを溶かす。
【1人当たりのカロリー】225kcal
長男が鮭の皮がめっちゃ好きなので
取り除いた皮だけをグリルで焼いたら
サイコー!とサクサク食べてましたw
最初、トマトを入れるべきかどうか悩んで
入れる事にしたけど1個入れるか半分にするか悩んで
結局1個入れて正解でした。
ごちそうさまでしたー(*゚ー゚*)
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
昨日、長男が公園に遊びに行って
帰ってすぐに手を洗おうとした瞬間、
「あ、先にトイレに行くね!
トイレ出たらまた手洗わないといけないから
今洗ったら2回洗わないといけないしぃ~、
トイレ行って来まーす」
と言って、手を洗わずにトイレに行こうとしたので
「えー、その汚い手でチンチ●持つのぉー?」
とからかうつもりで言ったら
「えっ!Σ(゚д゚;)
そんな・・・
でも・・・
トイレが先ーーーー!!!」
と言って結局手を洗わずにトイレへ。
そして、トイレから
「おかーさぁぁーーーーん!!!」
と叫び声が。
何ごとかと思ってトイレに行ってみたら
「手が汚いって言うから
チン●●持たないでしたら
色んな方向に暴れちゃってぇ~
(≧▽≦)テヘペロ♡」
ズボンから床から飛び散ってました(((( ;°Д°))))
そのまま突っ立ってした訳やね?
そらそうなるわ!!!
このミニ暴れん坊将軍め!!!
2回手を洗うどころかシャワーに直行させられた長男。
面倒くさがると結果こうなるという悪い例でした(笑)
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
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