【ずっと前から習いたかったんです】 | フラワーケーキ教室 Salon de Mommy & Kittensブログ

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本場韓国のフラワーケーキ、アイシングクッキー、お花絞りの資格取得、技術が学べます。市川市、千葉県、都内、東京駅より35分の資格も取れるお花絞りに特化したお教室です。sugar sugar認定講師。

一生ものの技術を確実に学ぶためのフラワーケーキ教室 Salon de Mommy & Kittensの星 真由と申します。
 

私の使命は、『お花絞りを通して、出会う全ての人を笑顔にする』です!

 

入門から、応用まで学べる千葉県市川市(東京寄り)の小さなお教室です。


何より、食べておいしい、そして、安心を大切にレッスンをしています。
 

管理栄養士として皆さんで安心して美味しく食べるためのフラワーケーキをお教えしています。

皆さんに支えられて、お教室ももうすぐ8年を迎えることができそうです。


いつもブログを見てくださり、ありがとうございます。

 

Salon  

de 

Mommy & Kittens

 

東京駅から30分。

 

成田空港駅から、羽田空港から共に

1時間の所にある閑静な住宅街のサロン

  

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■生徒様の声

感謝しかありません。講師冥利に尽きます。

 

【先日の花団子春の桜とアカツメクサの対面レッスンのレポートです】

 

今回はお花絞りは初心者様の3名のご参加でした。
ずっと前からやりたかったんです!と言ってくださる生徒様

満を持してのご参加!

ありがとうございます。

 

雨の中、3人であーでもない、こーでもないと沢山絞って練習!

あれ?

✅さっきお教えした持ち方と違う!

✅あれ?さっきと力の入れ方が違う!

✅あれれ?角度が変わってしまってる!

などなど沢山のあれれ?が発生。

 

 

これね、お花絞りあるあるで。

ちゃんと言われた通りにやってるつもりでも、勝手に自己流になってたりとか、間違っていることに本人が気づかないパターン。

 

動画レッスンで自主練してても同じなんです。

 

だから、できない時は考える時。

なぜ花がこうなってしまうのか?

 

めっちゃ考える時なんです。

 

 

花が違う時には、絶対理由があるからね。

まず考える。

わからない時は、講師に聞いてみる。

理屈を納得

正しく練習

 

 

この繰り返し!

 

花団子春の動画レッスンをご受講中の生徒様も

まず教えられた通りやってみて、

きっとできない時がある。

 

 

その時はなんで?

とまずは考えてみてね。

 

 

それでもわからない時は自分を客観的にみてもらうのが大事!

講師を頼る!

 

そう、遠慮なく頼ってくださいね。

 

でも、まずは今回の3名様のように、まずは習ってやってみる!が一番!

 

自分が変われる時だからね!

どうせやるなら、早く始めたほうがいい。

考えてる時間はもったいない!

 

動画レッスンのご購入をご希望の生徒様は

公式ラインにご登録をお願いします。

 

 

◇募集期間◇

今日の(3月24日(日))20時まで

 

◇レッスン代◇

趣味の方向け

9.850円

商用利用の方向け

15.600円

 

◇ご購入方法◇

こちらの動画販売サイトより

商品と、カートが期間中にオープンします。

※ライセンスを後程ご購入されるかたのために、ライセンス料のカートは動画販売終了後もオープンにしておきます。

 

 

 

◇春の花団子レッスンのよくあるご質問◇

48時間やわらかいお団子と、餡の花は保存は常温で大丈夫?

 ⇒48時間常温で保存できる時期は寒い時期、寒い部屋での実験です。

 

お団子の保存は冷蔵庫?冷凍庫?

 ⇒上新粉で作るお団子は冷蔵庫が苦手です。常温もしくは冷凍で保存し、自然解凍しましょう。

 

冷凍で宅配にてプレゼントすることはできますか?

 ⇒お団子が上に飛び跳ねることがあるので、お団子の下部を少し両面テープなどで固定しておけば、冷凍してクール便で郵送可能です。(私も親戚に、よく作って送っています)

 

 

お花絞り入門2期生をご検討の方へ

チューリップ赤よくある質問チューリップ赤꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖

オンライン、対面コースがありますが、

 

スケジュールは、生徒様と私との間で、調整しますので、
ご希望をお聞かせください。DAY1~ゆっくり日程を自由に
決めていただきます。

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◇オンラインの方には、

 

✅お花絞りのキット(口金やお道具)付き(送料当方持ち)

✅A4テキスト付(印刷してキットと送付)

✅ケーキ箱や、紙袋、カップケーキ用紙などすぐプレゼントできる包装資材付き

✅お花の工程見本付き(オンラインの方)

バラ↓

✅お花絞り動画付き

✅色の作り方動画

✅土台のお菓子の作り方動画

✅デコレーションの動画

✅無料の動画添削、写真添削

✅認定講師制度付き(しばりはゆるいです)

も付いてきます

 

しかも

スケジュールも個別対応です。

マンツーマンのオンライン授業

なので、ご自身のペースに合わせて夜でも、朝でも

ご受講いただけます。

スケジュールは、私と生徒様とすり合わせして

決めるので、忙しい方でも大丈夫です。

 

 

◇対面レッスンの方

 

✅お花絞りのキット(口金やお道具)付き

✅A4テキスト付

✅ケーキ箱や、紙袋、カップケーキ用紙など、

教室で作ったものをすぐプレゼントできます。(手ぶらでOK)

✅お花絞り動画付き

✅色の作り方動画

✅土台のお菓子の作り方動画

✅デコレーションの動画

✅無料の動画添削、写真添削

✅認定講師制度付き(しばりはゆるいです)

✅土台は講師が作成

 

ご希望で、「お花絞り工程見本」を作成お譲りします

(別途費用)

 

 

やってみたい!

興味がある!

質問がある方!

 

やってみたいなと思っておられる方はお問合せくださいね。

また、先行予約も受け付けています照れ

ありがたいことに、続々と、先行の1期生さんお申込みをいただいております。

 

 

 

🔶集中してお花を絞る贅沢な時間

🔶出来上がった作品の美しさに感動

🔶ドキドキわくわくの家族へのお披露目

🔶味わった時のおいしさに2度感動

 

 

これ、病みつきですよ。

めちゃめちゃ楽しくて。

ほんと、やめられません。

 

 

生徒さんに神指導と言わせしめたメソッド

みなさん必ずできるようになります。

 

 

お花絞りが特技になりますよ。

「お花絞り」を習ってる生徒様は

みんな輝いています!

 

そして成長しています!

 

 

今度はあれを作ってプレゼントしたい!

あれを作ってあげたい。

〇〇さんに上げたい!

考えるだけでわくわくドキドキしています。

 

 

できることが増えて、自信が付くと

人生が変わります。

 

 

ただの主婦だった私が、

今やフラワーケーキの講師として、

仕事をするようになるなんて!

好きなことを仕事にできるなんて。

 

 

 

一生飽きないで、極みを求める

お花絞りはライフワーク!

飽き性の私が、全然飽きない!爆笑

 

むしろまだまだ道半ばですよ滝汗

 

やってみたい!と思った時が始める時

 

1期生の募集は0期生さんのフィードバックをいただき、よりパワーアップしました。
工程お見本がオンラインの方にはお付けします。(送料こちらもち)

 

 

先行ご予約も受け付けております。

 

詳細ページは現在作成中です。

 

 

 

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講師プロフィール

都内近郊他、日本各地より、海外はアメリカ、タイ、イタリア、オーストラリアから生徒様がお越しくださっています。

 

最後までお読み頂きありがとうございました。