納豆焼きそばで、お昼ごはん。

焼きそばの麺をしっかり焼いたところに、

醤油で味付けをしてさらに焼き付け。

納豆と生卵と青ネギをトッピング。

▲残り物の味噌汁を添えて、簡単に済ませます。

焼きそばの麺は、

しっかり焼くようにしていますね。

その方が間違いなく、

美味しく仕上がるので。

それだけがコツ、

と言っても過言ではないくらいに。

美味しかった～💡

ごちそうさま～✨