例によって、
電子レンジでホワイトソースをつくりまして。
鶏肉、玉ねぎ、小松菜を炒めたものと併せ、
チーズをたっぷり乗せて、
焦げ目がつくまでオーブンで焼くだけ。
コールスローサラダと、
コーンポタージュスープを添えたので、
かなり白っぽい晩ごはんになりました。
▲グラタンって、焦げ目っていう意味だそうですね。
だとすれば、
焦げ目がつかないものは、
グラタンとは言えない……ということで
しっかり焦げ目がつくまで焼きます。
ホワイトソースとチーズで、
乳製品たっぷり、
コクのある仕上がりながら。
マカロニ自体は、
スパゲッティとかに比べると、
カロリー控えめみたいなので。
たっぷりいただきました。
（元の木阿弥）
美味しかった～💡
ごちそうさま～✨