骨付きなので、
骨からも出汁が出て。
他の部位に比べてリーズナブルな、
鶏手羽元。
煮物にするには最適です。
（フライドチキンにすることもありますが）
▲茹で玉子、玉ねぎと一緒に煮込みました。
鶏手羽元を軽く油で炒めたら、
水をひたひたに注いで。
酒：味醂：醤油＝１：１：２で、
味付け。
今回はお玉１杯＝１としました。
ハッシュポテト、
コンソメスープ、
サラダを添えて。
赤ワインをたっぷりいただきつつ。
美味しかった～💡
ごちそうさま～✨
骨付きなので、
骨からも出汁が出て。
他の部位に比べてリーズナブルな、
鶏手羽元。
煮物にするには最適です。
（フライドチキンにすることもありますが）
▲茹で玉子、玉ねぎと一緒に煮込みました。
鶏手羽元を軽く油で炒めたら、
水をひたひたに注いで。
酒：味醂：醤油＝１：１：２で、
味付け。
今回はお玉１杯＝１としました。
ハッシュポテト、
コンソメスープ、
サラダを添えて。
赤ワインをたっぷりいただきつつ。
美味しかった～💡
ごちそうさま～✨