横浜中華街の入口近くにあるお店
バインミーのあるお店ってまだまだ少ないよねぇ
中華風バインミー
お肉は中華街らしく北京ダック・チャーシュー・野菜・パクチー
ソースは甜麺醤にしてみた
パクチーもたっぷり
個人的にはお野菜をなます
みたいなのが良かったなぁ
みたいなのが良かったなぁ万人受けを意識してるからなのか
アッサリしててバインミーぽさがあんまり
テイクアウトして時間が経ってから食べたからパンが水分吸ってシナシナになっちゃったのが残念
店内で食べるのがオススメだね
テイクアウトしても出来るだけ早くだね
