先日、IS02 のサイトの記事で、
クッキング
レシピのサイトを紹介しました。
●IS02 お料理レシピ
http://ameblo.jp/mokkies/entry-10676962892.html
こちらの便利なお料理
レシピサイトを使いまして、
きょうは、クッキングにチャレンジ
●icookpad
気になるメニューはといいますと、
紅茶のシフォンケーキ 
http://dotimpact.jp/icookpad/recipe/1264319
レシピを参考に、まずは材料を用意しまして、
シフォンケーキに大事な、メレンゲを作ります。
冷凍庫でちょっと凍らせた、卵白です。
こうすると、時間が短縮できるらしい
これは、綺麗だった卵黄
クッキング、クッキング～
メレンゲを作りまして～
角が立ってきたら、いったん冷蔵庫に入れまして～
卵黄のほうも混ぜまして～
白くなってきたら～
紅茶を混ぜます
最後に、メレンゲと合わせまして～
型に入れて、あとは余熱したオーブンで３２分焼きます
そして焼きあがったケーキをさましてから、
型から切り離します～
そして、出来上がりがこちら～
生クリーム
もホイップして、乗せちゃいましたよ
IS02 と クッキング
きょうは、充実した一日になっちゃいましたよ。
ケーキもさっき、美味しく
いただきました
写真ばっかりになっちゃいましたが、
みなさんも、よかったらチャレンジしてみてください
なんか、クッキング楽しかったから、
新しい泡立て器でも、探してみようかしら～
それではまた
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