みなさま、こんばんは!
今日は、我が家の末っ子はるかぜが1歳の誕生日を迎えました
・・・という事で、誕生日ケーキを作りました。
我が家のわんこの誕生日には、毎回このケーキを作っています
誕生日ケーキ
材料
・さつまいも(安納芋)
・ヨーグルト(プレーンタイプ、無脂肪)
・いちご
・ブルーベリー
作り方&ポイント
下準備
ヨーグルトは、キッチンペーパーを敷いたサルの上に入れて、下に受け用のボウルを置き、水分を切ります。
だいたい6時間ぐらいで水分が抜けて、半分くらいの量になります。
作り方
さつまいもは、蒸かしてマッシュする
さつまいもが冷め切らないうちに、お皿の上で形を整えます
水気の切れたヨーグルトをさつまいもの上に塗ります
トッピングにいちご、ブルーベリーを乗せて完成
ポイント
下準備に少し時間がかかりますが、作り方はとっても簡単
今回は、ちょっと奮発して安納芋を使いましたが、さつまいもの種類は問わず、どの種類でも作れます
トッピングも、季節の果物はもちろん、わんこ用おやつのクッキーや、ボーロで飾ってもかわいいですよ
もちろん、今日ははるかぜが主役なので、モデルは、はるかぜくんなのですが・・・
気がついたら、テーブルの上にあんよが乗っていました
ちょっと品がなくてごめんなさい
ハプニングもありな楽しい誕生日を過ごす事ができました
簡単で楽しく作れるイベント用のデザートを紹介中なので、読者登録もよろしくお願いします