久々の投稿です。ゴールデンウィークもあっという間に過ぎてバタバタしていたらもう5月も中旬ですね…
お友達からとうもろこしを頂いたので、大好物のとうもろこしご飯を炊きました(^^)
酒、塩、醤油をちょろっと入れて芯も一緒に炊き込みます。芯からもたっぷり出汁が出ます。
甘味があってプチプチ食感もあって美味しい。旬のご馳走です(^｡^)
熱々にバターを乗せて食べるのもおススメ。
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