定期的に、子供達からサイゼリヤ再現メニューのミラノ風ドリアをリクエストされます。

だんだん再現と言うよりオリジナルになってきました笑。

ミートソースは赤ワインを入れて風味よく仕上げています。

ターメリックライス、ホワイトソース、ミートソースを作ってオーブンで焼き上げます。










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