早速ではございますが、
遠方の方々や、お忙しい皆さま必見
初めての方も大歓迎です
2日間短期集中での
中国茶クラスを開講致します
そもそも、
お茶の起源、お茶の発祥の地は、
中国でございます。
(“美味しい紅茶の淹れ方・基本のキ” の
レッスンでもお話しておりますネ)
勿論、
普段、ワタクシが主にお伝えしている紅茶も、
中国茶の六大茶類
(六大茶類↑は、中国茶クラスでご説明します)に、
分類されるのですが、、
「そもそも中国茶ってなぁに??
烏龍茶のこと??」
それも間違いではないのですが、
正確!とも言い難い。
この中国茶クラスでは、
【中国茶】と言いながらも
【お茶】について
よーくわかるようになります
その茶葉が質のいいものなのかどうか、
どうゆう淹れ方をすれば
美味しくなるのか?
そのお茶本来の
「本当に美味しい」
がわかるようになります
お茶に関わるお仕事をされる方、
お茶に詳しくなりたい方は勿論!
お茶が好き〜
な皆さま、
中国茶の世界を一緒に楽しみましょう
烏龍茶といえば、
いわゆるサントリーさんの烏龍茶をイメージが強いかと思います。
勿論、烏龍茶は、中国茶です。
お茶会で召し上がっていただいた中国茶は
いつも香り高く、
パッと見ただけでは緑茶みたいですが
え?!
これ、烏龍茶??
と
ビックリされます。
葉っぱも大きいし、
グリーン色ですが、
こちら、台湾の烏龍茶
↓
そして、
普段、紅茶教室で召し上がっていただいているキーモン紅茶も中国茶です
奥が深いお茶の世界
【日 時】
2日間短期集中クラス
【参加費】
(レッスン3回分×2日):38,000円(税込)
毎月クラス(全6回) は第4火曜日募集中
42,000円 (税込) ご一括払
又は
22,000円(税込) ×2回払い
といった疑問も中国茶会レッスンで解決しましょう