こんばんわ!!!
「大トロホルモン(牛小腸)」「豚タン」「豚ハラミ」
3種類の肉が使用されていますが
・・・この内容がなんと!!!!
A5ランク黒毛和牛の雌(処女牛)に限定された
「大トロホルモン(牛小腸)」
ホルモンの臭みなど一切感じられず
信じられないくらい「脂が極上に甘い」 のです。(≧∇≦)
夜遅くに失礼します!!
濱崎です!
先日Facebookに
ブログ見たよで何かします!!
と宣伝したところ、2組のお客様から
ブログみたよー!と言ってもらえました!!
まさか言ってもらうとは予定してなかったので、
何も用意してませんでしたが、
愛情込めてドリンク1杯サービスさせてもらいました!!(^_^)
僕のモチベーションにもなるので、
ブログみたよー言いまくってください!笑
さてさて、
今日からの特別料理のご紹介
3月14日から29日までの期間限定
「プレミアムもつ焼き」です!!!
通常のもつ焼きは
「大トロホルモン(牛小腸)」「豚タン」「豚ハラミ」
3種類の肉が使用されていますが
・・・この内容がなんと!!!!
A5ランク黒毛和牛の雌(処女牛)に限定された
「大トロホルモン(牛小腸)」
「大トロシマチョウ」
「大トロ丸腸」
「上ミノ」の4種類へと変更になります!!
その味わいはというと、、
その味わいはというと、、
ホルモンの臭みなど一切感じられず
信じられないくらい「脂が極上に甘い」 のです。(≧∇≦)
他にも伝えたいことあるんですが、
とにかくこのプレミアムもつ焼き食べてもらいんです!!!
僕、今日料理長に頂きました!!
ほんとにうまい!!
口の中でとろけますっっ!!
ビールとの相性抜群
それでは明日も皆様のご来店お待ちしておひます!!!^o^