プルーンの

長野で袋に詰め放題500円というプルーンに出会いました

東京で10個で580円で買ったのよりずっと美味しい

洗って、水気をきり、鍋に並べ、10パーセントの砂糖をまぶし、赤ワイン1カップを

加え、蓋をして中火にかける、沸騰したら火を止めそのまま蒸らす

皮が破れなかったものをビンに詰め、汁を上まで入れて冷蔵庫で保存

糖度が低いからなるべく早く食べ切ります、皮もよく噛んでたべます、

ミントのアイスクリームを添えると、フレンチレストランのようです