先日浜名湖付近にてナイスなラーメン食べましたので久々にラーメン記事をば。
浜松は西区、大山町とやらにある
お店は外観も中も一風変わっております。
テンガロンハット、店内の様々小物...
ウェスタンをイメージしてるんですね。
製麺機＼(^o^)／
店員さんに、お薦めを聞いたところ、塩ラーメンとの事。
ではそれで！
ドーン！
綺麗！
半熟卵のトロ～リ感が食欲をそそられちゃう
スープ
透明感のあるスープは鶏の出汁と鰹が効いていてコクバッチリ
コショウのアクセントが効いていたような。
麺は中細。
コシがあって、好みの硬さ。
こーゆー麺が一番好き鴨！
カイワレに新玉ねぎのアクセント、
ほわとろチャーシューの他に鶏団子！
オーソドックスな塩ラーメンにアレンジ感が加わっていてバッチグーでした＼(^o^)／
完スペ♡
もう一回行っても塩だな♡