#ステーキ

#ステーキ
夫がゴルフの景品にいただいてきた、高級そうな霜降り牛肉。
強火でジュージュー焼いたら、上手にミディアムに焼けた。
こんなに上手く焼けたのは初めて！
でも、私はもっと赤身の方が好きだなぁ〜
息子は、ガンガンに食べていたけどね。